Каталог Продуктів

Всі Форми Мигдалю, Оптові Кількості

Перегляньте наш повний асортимент каліфорнійського мигдалю.

Наш Асортимент

Преміальний Каліфорнійський Мигдаль у Кожній Формі

Цілий Натуральний Мигдаль

nonpareil

4 варіанти пакування

Цілий Бланшований Мигдаль

4 варіанти пакування

Нарізаний Мигдаль

2 варіанти пакування

Мигдаль Соломкою

2 варіанти пакування

Рублений Мигдаль

2 варіанти пакування

Мигдаль Кубиками

2 варіанти пакування

Мигдалеве Борошно

2 варіанти пакування

Мигдалева Паста

1 варіанти пакування

Мигдалева Олія

1 варіанти пакування

Мигдалева Паста / Марципан

2 варіанти пакування

Мигдалеве Молоко

1 варіанти пакування

Путівник по сортах

Сорти мигдалю та калібри

Каліфорнія вирощує кілька різних сортів мигдалю. Виберіть сорт нижче, щоб переглянути повні специфікації.

Шкаралупа: Soft shell, light color, high suture sealing
Ядро: Medium, flat shape, smooth thin skin
Класифікація: Nonpareil type
Характеристики: Long and flat with smooth skin — the industry benchmark variety, representing ~70% of California production

Калібри — ядер на фунт

18/20

20/22

23/25

25/27

27/30

30/32

32/34

Калібр вказує кількість ядер на фунт. Менші числа (18/20) означають більші ядра; більші числа (32/34) означають менші ядра. Усі калібри доступні залежно від сезонних запасів.

Шкаралупа: Soft to medium shell, good seal
Ядро: Large kernel, flat shape, smooth skin
Класифікація: California type
Характеристики: Large, flat, and smooth — visually similar to Nonpareil; excellent for blanching and slicing

Калібри — ядер на фунт

18/20

20/22

23/25

25/27

27/30

Шкаралупа: Soft shell, self-compatible
Ядро: Medium-large, plump, smooth skin
Класифікація: California type
Характеристики: Self-pollinating variety with high yields; plump kernel with clean flavor profile

Калібри — ядер на фунт

20/22

23/25

25/27

27/30

30/32

Шкаралупа: Hard shell with strong seal
Ядро: Medium, plump, wrinkled skin
Класифікація: Mission type
Характеристики: Short and round with wrinkled skin — typically sold as a blend; strong flavor, ideal for processing

Калібри — ядер на фунт

25/27

27/30

30/32

32/34

Шкаралупа: Medium-hard shell, moderate seal
Ядро: Medium size, slightly wrinkled skin
Класифікація: California type
Характеристики: Plump and slightly wrinkled with a rich flavor profile; widely used in confectionery

Калібри — ядер на фунт

23/25

25/27

27/30

30/32

32/34

Шкаралупа: Medium-hard shell
Ядро: Medium size, wrinkled skin
Класифікація: California type
Характеристики: Medium wrinkled skin with good processing yield; preferred by food manufacturers

Калібри — ядер на фунт

23/25

25/27

27/30

30/32

Шкаралупа: Very hard shell
Ядро: Small, hard, dark deeply-wrinkled skin
Класифікація: Mission type
Характеристики: Short and plump with intensely wrinkled skin; bold, slightly bitter flavor, high oil content

Калібри — ядер на фунт

27/30

30/32

32/34

34/36

Специфікації відображають типові характеристики врожаю. Фактичні специфікації партії доступні в сертифікаті аналізу на запит.

Варіанти Пакування

Гнучке Оптове Пакування для Кожної Потреби

Мішки 25 кг

Стандартні паперові мішки, ідеальні для менших замовлень і виробників харчових продуктів.

Біг-Бег 1 000 кг

Гнучкі оптові мішки (FIBC) для великомасштабних промислових покупців.

Контейнер 20 футів

Приблизно 18–20 метричних тонн, повне завантаження контейнера.

Контейнер 40 футів

Приблизно 22–24 метричних тонни, завантаження максимальної ємності.