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杏仁酸作为高级B2B原料:采购与规格

随着食品制造商寻求清洁标签、高蛋白质的传统酸料替代品和原料基础,全球杏仁酸市场正在迅速增长。

杏仁酸作为高级B2B原料:采购与规格

杏仁酸在食品制造中的日益重要作用

杏仁酸已超越特种天然食品店,成为主流食品制造的核心原料。它出现在蛋白棒、代餐摇沁、面包馅料和零食应用中。

B2B可用杏仁酸类型

工业杏仁酸有几种关键变体:生杏仁酸(未烧谷)、烧谷杏仁酸和漂白杏仁酸(去皮)。稳定型杏仁酸含少量棕子或椰子油,可防止天然油脱离。

过敏原管理

Calmond Valley的加工设施为杏仁产品维护专用生产线,配备全面的过敏原清洁协议和经过HACCP验证的程序。

最低订量和包装

杏仁酸提供30磅桶、55加仓汽油桶和275加仓IBC桶。标准产品最低起订量为1公吨。

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