Migdały z Kalifornii i globalny zwrot w kierunku protein
W miarę jak konsumenci na całym świecie przyjmują diety roślinne, migdały z Kalifornii stają się wiodącym źródłem białka napędzającym popyt w Azji, Europie i dalej.
Rewolucja roślinna
W globalnej konsumpcji żywności zachodzi sejsmiczna zmiana. Konsumenci w Azji, Europie, na Bliskim Wschodzie i w obu Amerykach coraz częściej wybierają białka roślinne zamiast zwierzęcych alternatyw. Na czele tego trendu stoją migdały z Kalifornii — bogate w składniki odżywcze, wszechstronne i uprawiane w sposób zrównoważony.
Patrząc w przyszłość
Globalny zwrot w kierunku protein nie jest przemijającym trendem — odzwierciedla fundamentalne zmiany w sposobie, w jaki ludzie myślą o zdrowiu, zrównoważonym rozwoju i pozyskiwaniu żywności. Migdały z Kalifornii są doskonale pozycjonowane, by skorzystać z tej transformacji.